MENU
Uw gekozen filters:
Landen X
Druivenras X
Regio X
Soort X
Wijnhuis X
Foodpairing X
Smaakprofile X

AS CLARAS Branco 2014

Food pairing

Vis - Salades - Gevogelte
Uitstekend bij asperges in Hollandse saus ....

Na commercialisering van eerst de João Clara Branco 2013 en 2014 besloot Aduela Wines om deze keer de witte As Claras 2014 aan ons João Clara-gamma toe te voegen. Dit is een totaal andere wijn ! Maar opnieuw is "passie" voor dit wijnhuis (commerciele naam : Essential Passion) geen ijdel woord. Deze passie vloeit ons inziens vooral voort uit de aanwending in alle Branco João Clara-combinaties en -producties van de Moscatel-druif. Deze wijn is opnieuw een pareltje uit het gamma en biedt de wijnliefhebber een diep intens genot. 

Neem de laatste flessen mee, profiteer van dit prima-aanbod !

Smaakprofiel

Wit: licht, fris en fruitig

Kenmerken

Druivenrassen: 
Verdelho
Alvarinho
Arinto
Crato-Branco
Moscatel
Classificatie: 
Vinho Regional Algarve
Regio: 
Algarve, Lagoa DOP
Jaargang: 
2014
ja
Catalogusprijs: € 9,00
Prijs: € 6,70

Proefnotitie

Een heldere, lichtgele witte wijn met een licht florale toets met in aanvang aroma's van sinaasappel en passievrucht. In de mond fris met een tijdloze afdronk! 

Specificaties

Artikelnummer: 20243
Kleur: 
Wit
Alcohol: 
12,50%
Serveertemp.: 
6° - 8°
Op dronk van: 
2015
Op dronk tot: 
2020
Vinificatie: 
Rijping in inox vaten op temperatuur gecontroleerd.

Wijnhuis: Quinta João Clara

 In de jaren 1970-1980 kocht João Maria Alves het huidige landgoed. Iedereen in de streek kende hem als "João Clara" en zo werd de quinta dan ook gedoopt. Jarenlang verkocht hij, net als vele anderen, zijn druivenproductie aan de Adega Cooperativa van het nabije Lagoa. Joaquim Alves, zijn enige zoon, nam door het ouder worden van João Maria de zaak over. Het was Joaquim tenslotte die noodgedwongen initiatieven nam om zijn eigen wijn te produceren. In 2007 bracht Joaquim Alves de eerste" João Clara" op de markt. António Maçanita was de oenoloog, Júlio Antão de ontwerper van het etiket. Dit etiket symboliseert de traditionele en in de Algarve veel voorkomende schoorsteen, restant van de vijf eeuwen lange historische bezetting door de Arabieren. Het bovenste deel van de schoorsteen is echter op het etiket vervormd tot een soort "watertuit", waarmee de familie haar sympathie voor de beide voetbalclubs uit Lissabon (Benfica en Sporting) betuigt. Ondertussen werden, net als bij de meeste andere wijnbouwers, de nodige vernieuwingen op het veld uitgevoerd met de bedoeling de kwaliteit van de Algarvewijnen te verbeteren. Onder het deskundige oog van oenologe Cláudia Favinha werden nieuwe aanplantingen en verbeterde kweek-, oogst- en productieprocessen gerealiseerd wat uiteindelijk heeft geleid tot het domein van vandaag. Het huidige areaal van "Quinta João Clara" beslaat 26ha waarvan 10,50ha wijngaard.   

ANDEREN KOCHTEN OOK

Quinta do Barradas Rosé 2013

Deze "Quinta do Barradas Rosé 2013" kreeg niet voor niets de titel van...

Smaakprofiel:
Rosé: kleurrijk, mild en fruitig
ja
Prijs: € 7,40
Catalogusprijs: € 10,00
prijs per fles

Dialog Discretus Branco 2015

...

aanrader! Onze eerste zoete wijn in ons gamma !!!!! Laatste 6 flessen !!!!
Smaakprofiel:
Wit: licht, soepel en zacht
Prijs: € 13,15
prijs per fles