MENU
Uw gekozen filters:
Landen X
Druivenras X
Regio X
Soort X
Wijnhuis X
Foodpairing X
Smaakprofile X

Dez Tostões Red 2018

Food pairing

Rood vlees

Deze tweede wijn van het huis Herdade da Maroteira is opnieuw, net als de reeds uitverkochte 2016 en de nog beperkt beschikbare 2017, een ware voltreffer.  De oenologen kozen opnieuw voor hun traditionele druivensoorten en volgden opnieuw hetzelfde trajekt bij het productieproces. Koudere winters, warmere zomers, vochtiger nazomers, ....  zijn een voor een factoren die zorgen voor jaarlijks andere, vooral nieuwe wijnen.  Aan u om deze verschillende wijnen te degusteren en te onderzoeken en te proeven welke wijn het meeste uw smaakpapillen streelt. Wij hebben dit reeds gedaan. En eerlijk gezegd ...... ze waren allemaal super lekker !

 

aanrader! Nog 2 kartonnetjes beschikbaar !

Smaakprofiel

Rood: complex, krachtig en vol

Kenmerken

Druivenrassen: 
Syrah
Classificatie: 
Vinho Regional Alentejano
Regio: 
Alentejo
Jaargang: 
2018
Prijs: € 14,35

Proefnotitie

Robijnrode wijn met intense en kruidige aroma's van o.a. wilde rode bessen.  Wijn met body en met volle smaken van rijpe tannines. 

Specificaties

Artikelnummer: 10612
Kleur: 
Rood
Alcohol: 
14,5%
Serveertemp.: 
8° - 10°
Op dronk van: 
2020
Op dronk tot: 
2024

Wijnhuis: Herdade da Maroteira

Het 540 ha groot landgoed van Herdade da Maroteira is gelegen in de uitlopers van de Serra d'Ossa, 35 km ten N van van de wereldbekende stad Evora en is sinds meer dan 5 generaties eigendom van dezelfde Anglo-Portugese familie.  Ongeveer 150 jaar lang werden vooral olijven geteelt,  vee gekweekt en kurk geproduceerd.  In het jaar 2000 besliste de huidige eigenaar, Philippe Mollet, de landbouwstrategie om te gooien en werden nieuwe wijngaarden aangeplant.  Dit bleek achteraf een schot in de roos, met vooral als kroonjuweel de productie van de wereldberoemde CEM REIS RESERVA SYRAH !  Naast wijnbouw, die de hoofdactiviteit van het huis nu is, kunt u ook op het wijnhuis van agro-toerisme genieten.  U kunt kiezen tussen een verblijf in de Cork Lodge, Til's Cottage of the Main Farmhouse.  De kurkbosbouw is ook nog steeds acdtief.  Corktrekking en Cork Jeep Tours vergezeld van een lekkere picknick staan op het programma.  De olijfolieproductie draait ook nog op volle toeren en natuurlijk kunt u tenslotte nog genieten van de heeerlijke wijnen van Herdade da Maroteira. 

ANDEREN KOCHTEN OOK