MENU
Uw gekozen filters:
Landen X
Druivenras X
Regio X
Soort X
Wijnhuis X
Foodpairing X
Smaakprofile X

Dez Tostões Red 2019

Food pairing

Rood vlees - Wild
Vermijd kruidige gerechten.

Deze editie 2019 is naar gewoonte een blend van de volgende druiven : Aragonez (30%), Alicante Bouschet (30%), Touriga Nacional (30%) en de Syrah (10%).  Het gaat hier weer om gelimiteerde producties omdat slechts een kleine selectie (enkel de druiven van superieure kwaliteit) wordt gebruikt voor de productie van de eigen wijnen.  Deze wijn is afkomstig van zeer arme bodems van leisteen en graniet, gekenmerkt door zeer warme en droge dagen afgewisseld met koude nachten. 

Critics and awards : 4,1/5 Vivino

aanrader! Wijn met vermelding !

Smaakprofiel

Rood: complex, krachtig en vol

Kenmerken

Druivenrassen: 
Touriga-Nacional
Syrah
Alicante Bouschet
Aragonez
Classificatie: 
Vinho Regional Alentejano
Regio: 
Alentejo
Jaargang: 
2019
Prijs: € 14,35

Proefnotitie

Geconcentreerde robijnrode rode wijn met in de neus kruidige geuren van zwarte bosvruchten.  In de mond is er eerst een volle en warme aanzet, daarna versmeltend met duidelijk aanwezige tannines en eindigend in een mooie en lange afdronk. 

Specificaties

Artikelnummer: 10615
Kleur: 
Rood
Alcohol: 
15%
Serveertemp.: 
16° - 18°
Op dronk van: 
2021
Op dronk tot: 
2027
Vinificatie: 
Rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Wijnhuis: Herdade da Maroteira

Het 540 ha groot landgoed van Herdade da Maroteira is gelegen in de uitlopers van de Serra d'Ossa, 35 km ten N van van de wereldbekende stad Evora en is sinds meer dan 5 generaties eigendom van dezelfde Anglo-Portugese familie.  Ongeveer 150 jaar lang werden vooral olijven geteelt,  vee gekweekt en kurk geproduceerd.  In het jaar 2000 besliste de huidige eigenaar, Philippe Mollet, de landbouwstrategie om te gooien en werden nieuwe wijngaarden aangeplant.  Dit bleek achteraf een schot in de roos, met vooral als kroonjuweel de productie van de wereldberoemde CEM REIS RESERVA SYRAH !  Naast wijnbouw, die de hoofdactiviteit van het huis nu is, kunt u ook op het wijnhuis van agro-toerisme genieten.  U kunt kiezen tussen een verblijf in de Cork Lodge, Til's Cottage of the Main Farmhouse.  De kurkbosbouw is ook nog steeds acdtief.  Corktrekking en Cork Jeep Tours vergezeld van een lekkere picknick staan op het programma.  De olijfolieproductie draait ook nog op volle toeren en natuurlijk kunt u tenslotte nog genieten van de heeerlijke wijnen van Herdade da Maroteira. 

ANDEREN KOCHTEN OOK

Badula Branco 2017

Deze lichte, frisse doch strakke witte wijn is een aangename...

Super toegankelijke wijn !
Smaakprofiel:
Wit: licht, fris en strak
Prijs: € 7,95
prijs per fles

Quinta d'Amares Alvarinho 2016

...

aanrader! Wijn van het vierde kwartaal 2021 !
Smaakprofiel:
Wit: licht, soepel en zacht
Prijs: € 10,25
prijs per fles