Odelouca Branco 2016
""O branco que assenta bem""
- ""De witte wijn waar je je goed bij voelt" "
Food pairing
Patrick Agostini beperkt zich niet alleen tot rode wijnen. Ook een witte "Odelouca" behoort al jaren tot het gamma. Deze fijne en elegante wijn is een monocépage op basis van de Viognierdruif. Vanuit deze druif creëerde Agostini een evenwichtige, frisse wijn met grote diepte en prima spanning. Prijs/kwaliteit is dit een uitstekende aanbieding.
Smaakprofiel
Kenmerken
Proefnotitie
Loepzuivere frisse witte wijn. Een wijn met heerlijke mineraliteiten vermengd met aroma's van abricot, meloen en impressies van limoen. In de mond fris, elegant en zacht en in balans.
Specificaties
Wijnhuis: Quinta do Francês
Patrick Agostini is in Frankrijk geboren en is afkomstig uit een Italiaanse familie uit Piemonte. Hij studeerde er af als patholoog. Op zijn drieëndertigste besloot hij samen met zijn Portugese echtgenote Fatima en zijn kinderen naar Portugal te verhuizen. Hij vond er in de Odelouca-vallei (nabij Portimão) de gepaste en ideale gronden om er zijn passie en levensdroom, het wijnmaken, te realiseren. Zijn naar het zuiden gerichte percelen, zijn bodems van leisteen en de nabijheid van de Odeloucarivier bezorgden hem de ideale "terroir" voor de productie van zijn rode wijnen. In 2002 werden de wijnstokken (Trincadeira, Aragonez, Cabernet-Sauvignon, Syrah) geplant en het irrigatiesysteem geïnstalleerd. UIteindelijk kon in 2008 van start worden gegaan met de productie. Patrick Agostini was klaar om de uitdaging aan te gaan om de Algarve op de internationale wijnkaart te zetten. Hij produceert zijn "Quinta do Francês" en zijn tweede wijn "Odelouca". Beide wijnen zijn zeer succesvol, wonnen medailles op prestigieuze internationale beurzen als Brussel en Londen en genoten van lovende kritieken! "Quina do Francês": een parel in de Algarve!
