Net zoals de Cabrita Branco 2020 zijn de Arinto en de Verdelho eveneens de basis van deze topwijn van Cabrita. Het volledige fermentatie- en rijpingsproces van deze wijn grijpt plaats in Franse eiken vaten waardoor dez topwijn een complexe en elegante topper is met een stevige structuur. Daardoor heeft deze wijn dan ook een lange houdbaarheidsdatum. Bewaring tot uiterlijk 2030 is mogelijk, doch niet noodzakelijk !