MENU
Uw gekozen filters:
Landen X
Druivenras X
Regio X
Soort X
Wijnhuis X
Foodpairing X
Smaakprofile X

Barranco Longo Colheita Selectionada 2011

"O tinto com tudo no sitio certo"

- "De rode wijn waar alles perfect in elkaar vloeit"

Food pairing

Barbeque - Rood vlees - Wild - Kazen
Passend bij een goede steak. Waarom niet bij een kaasschotel serveren ?

In het Barranco Longo gamma ontbrak nog een degelijke rode wijn, dit naast de Barranco Longo Argonez/Cabernet Sauvignon. Met deze Colheita Selectionada 2011 is dit gaatje dan ook opgevuld. Deze intense dieprode Barranco Longo wordt als een degelijke bewaarwijn aangestipt. Vooral de rijping op Franse eiken vaten en de logische houttoets geven aan deze wijn een eigen karakter. Deze vrij traditionele blend (Cabernet-Sauvignon, Touriga-Nacional en Syrah) met noties van koffie en kruiden mag in uw kelder niet ontbreken. 

Mooie korting op deze interessante wijn.

Smaakprofiel

Rood: eenvoudig, krachtig en vol

Kenmerken

Druivenrassen: 
Cabernet-Sauvignon
Syrah
Touriga-Nacional
Classificatie: 
Vinho Regional Algarve
Regio: 
Algarve, Lagoa DOP
Jaargang: 
2011
Prijs: € 9,35

Proefnotitie

Heldere, intense en robijnrode wijn met een uitgesproken fijn aroma van "sylvester"-bessen. Ook de houtlagering is duidelijk waarneembaar. De mond wordt door duidelijk aanwezige tannines aangenaam geprikkeld. Volledig in balans,kruidig met een stevige structuur. 

Specificaties

Artikelnummer: 10104
Kleur: 
Rood
Alcohol: 
13,50%
Serveertemp.: 
16° - 18°
Op dronk van: 
2013
Op dronk tot: 
2020
Vinificatie: 
Fermentatie in inox vaten met een intense en belangrijke maceratie. Daarna 6 maanden rijping in Franse en/of Amerikaanse eiken vaten.

Wijnhuis: Quinta do Barranco Longo

 

Rui Virginia is de eigenaar van "Quinta do Barranco Longo", een wijndomein gelegen in Algoz, tussen Algoz en Sâo Bartolomeu de Messines, met een totale oppervlakte aan wijnvelden van 18 ha. In 2001 startte hij samen met zijn toenmalige oenoloog Luis Euclides Rodrigues de productie van kwaliteitswijnen en in 2003 werden de eerste wijnen op de markt gebracht. De totale productie in 2004 bedroeg 23.300 flessen. Nieuwe investeringen met als doel de productie en de kwaliteit te verbeteren enerzijds en uitbreiding van het areaal anderzijds beögen uiteindelijk een totale productie van over de 100.000 flessen! Opvallend is ook de afbeelding op het etiket. Het logo symboliseert een locale rebel, verpersoonlijking van de Robin Hood van de Algarve uit de 19° eeuw. Zo is ook Rui Virginia als wijnmaker: speels, met lef en steeds op zoek naar nieuwe avonturen. Samen met Patricia Piassab, zijn huidige oenologe, is hij voortdurend op zoek naar vernieuwing. Getuige daarvan is zijn "Remexido Branco", een witte blend van Arinto, Chardonnay en Viognier, die hij liet rijpen op Hongaarse eiken vaten, waarin voordien Tokay-wijn had gerust. Dit geeft aan deze "Remexido Branco" een uitzonderlijk aroma en een bijzondere smaak. Deze wijn zit echter voorlopig niet in ons gamma, maar kan op aanvraag steeds worden besteld. Een aanrader voor de echte wijnkenner!

www.quintadobarrancolongo.com (website in constructie)

 

ANDEREN KOCHTEN OOK